全新的格兰仕商用预制菜微波炉
现已上市!
专为预制菜高效烹饪打造
可实现预制菜扫码即烹
只需轻扫商品条形码
即可匹配专属烹饪菜单
实现预制菜的标准化美味还原
今年来,格兰仕立足自身家电智造优势,围绕“构建生态”“制定标准”“完善设备”,不断强化布局预制菜板块,并对外发布预制菜“无人零售+智能烹饪”一体化解决方案。凭借与预制菜产业的积极联动与融合,格兰仕先后当选中国烹饪协会预制菜专业委员会副主席单位、广东省餐饮服务行业协会预制菜智能烹饪设备专业委员会执行主任单位。
近两年预制菜的消费迎来爆发,这其中,B端的预制菜消费依旧占据着近八成的市场份额,比如便利店、餐饮店,在这些场景下,预制菜的烹饪频次高、时间长,菜品种类繁多,同时对效率、便捷性、美味还原度与稳定性的要求也更高。
格兰仕商用预制菜微波炉是格兰仕经过对预制菜行业、头部品牌、主流菜品的深度调研,结合预制菜多元化的烹饪场景所开发的产品,集成智能扫码烹饪、AI云菜单、1800W双变频火力、一键双份加热等功能,充分满足商用环境下的预制菜烹饪需求。
- 智能AI云厨后台
格兰仕商用预制菜微波炉充分考虑客户的实际使用需求,它搭载了智能AI云厨后台,可容纳无限数量的菜单,解决了商户产品种类多、更新快的问题。
- 定制开发烹饪火力曲线
每道云菜单均由格兰仕烹饪中心定制开发烹饪火力曲线,确保最大程度的美味还原,让商户在不同地域、不同门店、不同人员操作下,都能实现菜品的统一、高质量出品。
- 升级扫码烹饪
服务人员只需要扫描商品条码,便可一键启动烹饪,极大提升服务效率,同时也可以满足无人零售场景下消费者的自主操作,降低人员成本。
- 性能全面升级
格兰仕商用预制菜微波炉在性能上也进行了全面升级,搭载1800W变频火力,上下双微波炉输出,满足高效、均匀的烹饪需求,面板上的“×2”键可一键启动双份加热,繁忙时段效率更高。
- 多层叠放设计
结合商用需求,设置多层叠放设计,更加节约空间,核心零部件强化设计,能胜任长时间满功率运行,同时“P-00”散热模式,可手动设置散热,避免机体过热,有效延长机器使用寿命。
格兰仕商用预制菜微波炉
弥补了预制菜在多场景下烹饪设备的空白
为商家提供了更为完善、便捷的使用体验
可以广泛应用在便利店、机场、学校食堂、
高铁站、社区、高速服务区等区域
从设备端,赋能预制菜产业发展
文章来源: 格兰仕集团
责任编辑:雷达
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